夏季白癜风治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170923/5719119.html绿水青山映彩霞，彩云深处是我家，家家户户小背篓，背上蓝天来采茶……清明将至，又到了春茶采摘的好时节。今年茶叶产量、品质和往年有何不同？3月27日，记者先后来到旺苍县种苗园区、茶叶基地以及茶厂，现场体验茶苗的培育、采茶及制茶工艺。
让茶树“少吃多餐”，实现高产高质高效
黄金芽、黄金叶、金冠茶……木门镇三合村广茶集团茶园基地里，30个不同优良茶树品种约50万株茶树幼苗正在黑色遮阳网下蓬勃生长着，垄与垄之间还栽种着一株株胡豆。园区干道一侧的水肥一体化系统、太阳能系统及环境监测系统为茶树提供着生长所需的营养。
“中间种胡豆是为了固氮肥土，我们用的是水肥一体化系统。”采访中，广元茶业集团有限公司总经理张海云如是说。年7月，该公司推进50亩商品化育苗基地建设、70亩茶树品比园、㎡科研育苗的实施，并通过水肥一体化设施建设将先进的地插微喷技术进行基地全覆盖。一系列举措切实解决旺苍县至全市茶树育苗过程中成活率低，育苗周期长等产业发展突出问题，填补全市茶叶科研育苗设施的空白。
从采青到包装，需要5个步骤15个小时
旺苍县东河镇南阳村茶叶基地，一梯梯茶园错落有致，村民们正在翠绿的茶树间忙碌着，欢声笑语打破了山间的宁静。
“如果没有茶叶就没有我们的幸福生活。”提起茶叶产业的发展，今年58岁的南凤村三组村民王勇华感慨颇深。作为家里的“顶梁柱”，王勇华在厂务工之余，每年3至8月，她还利用空余时间到园区采茶，每天可挣元。
当地人告诉记者，南阳采茶基地的亩是开荒山而来，不涉及村社土地。但采茶除草管护都是附近的村民，管护人员按天计算工资，而采茶的村民按斤两收购，最多时一天有50余人在基地务工。
春茶采了，茶叶是怎么制作出来的?
“绿茶和红茶的制作艺有所不同……我们广元的绿茶多为扁茶工艺，制作分5个步骤。”南阳茶厂的生产技术员杨煜林告诉记者。
茶只能采摘嫩叶，采下来后称为茶青；工人将新鲜摘取的茶叶均匀摊在摊晾架，风箱的转动促进水分的流失，控制最佳含水量在70%左右，这时的叶片经过3小时左右的摊晾，让它失掉一部分水分，这个过程称为摊凉；利用高温蒸汽热风杀青机组使酶失去活性，不再继续氧化，叫杀青。杀青过后，再将茶叶上理条机做形使茶叶紧索变直，加棒做成扁平形状或针状形，初步完成后，这时要把水分蒸发掉，这个过程称为干燥；干燥后的茶叶再进行提香，使得茶叶香高味浓，在销售之前，还需要再经过一番精选，才能进行包装，上市销售。
据悉，截至目前，全市茶园总面积49.3万亩，其中投产茶园面积35.48万亩，截止3月底开采面积30.1万亩。今年因气温回升较早，2月20日左右，我市茶叶基地已陆续开采。截止3月底，茶叶产量吨，同比增加3.2%。预计全年春茶产量可达到吨以上，实现综合产值40亿元以上。
目前，我市正多方努力，力争把广元打造成国内外有影响力的绿色生态茶叶基地和全国最大黄茶生产基地。预计到年，我市将稳定茶叶基地50万亩、实现产量2万吨、产值70亿元。
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